La Sambuca Molinari è un liquore di origine marchigiana prodotto distillando alcol aromatizzato con oli essenziali di anice stellato, finocchio, fiori, zucchero e acqua.
Era il 1945, finita la Seconda Guerra Mondiale, Angelo Molinari iniziò a produrre e a distribuire in tutto il mondo, questo eccellente liquore dolce e fortemente aromatico: la Sambuca Extra Molinari.
Un prodotto dalle origini antichissime che deve il nome alla pianta da cui si ricava l’estratto, il fiore del sambuco, anche se l’ingrediente principe è l’olio essenziale ricavato dalla distillazione dell’anice stellato che gli conferisce quell’aroma unico e caratteristico.
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